De bedste cookies jeg har smagt - og super nemme at lave. Her får I opskriften :-)
Ingredienser:
200 g. smør
200 g. sukker
1 æg
200 g. hvedemel
1/2 tsk. bagepulver
1 knsp. salt
50 g. hasselnødder
200 g. mørk chokolade
Fremgangsmåde:
– Pisk smør og sukker godt
– Pisk ægget i
– Pisk derefter hvedemel, bagepulver og salt i
– Hak nødder og chokolade og vendes i dejen
– Læg dejen i spiseskefulde på en bradepande med ca. 5 cm. afstand i mellem hver
– Bages på 175 grader i 12-15 min.
Jeg kan få 20 cookies ud pr. portion.
Velbekomme!
Hej Ann-Sofi
SvarSletTak for din kommentar, det vil jeg da rigtig gerne være med til. Så nu har jeg fået tilføjet mig :-)